2010年 07月 05日 ( 1 )

スイートポテト

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種子島の安納蜜芋を
お取り寄せしました。

スイートポテトを作って~
とのリクエストに応えるべく

蜜芋クリーム を作って
シナモンを振って
トースターで焼きました。

焼き上がってから
しばらくすると

ちょっとしぼんで
何も塗ってないのに
自然なテリが出てくれて

理想通りの仕上がり!

スイートポテト というより ベイクド蜜芋クリーム と言った方が正しいかも?


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つくりかた
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by dehtsu | 2010-07-05 21:10 | sweets