メープルゴマクッキー


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先日ランチをご馳走になったお礼にお土産。

甘め を意識して作りました。

ばーちゃんは
「あっさりしてて美味しい」
と言ってたけど
あたしはかなり甘いと思った。

味覚って人それぞれだから
プレゼントする時は本当にドキドキ。



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# by dehtsu | 2009-12-08 09:41 | sweets | Comments(0)

いもようかん


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ランチの後はもちろんデザート。

実はココでスイーツをいただくのは初めて!

選んだのは
種子島産紫芋とさつま芋のいもようかん。
材料は 芋・寒天・てんさい糖 のみだそう。

三年番茶と共に
たくさんお話しながら
ゆ~っくり美味しくいただきました。


ふぅ。 
和のスイーツって大好きだ。
日本人でよかった。



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# by dehtsu | 2009-11-29 06:43 | cafe | Comments(0)

お気軽健康cafe あげは。


またまた お気軽健康cafe あげは。 へ。
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やっぱりいつもの
季節のせいろ蒸しごはん。(1155円)

中が赤紫色の大根?カブ? 何て名前の野菜だったか…どなたかご存知ですか?
がすごく甘くて美味しかった!


でも今日の玄米は少し硬めに感じました。
三年番茶もなんだかぬるかったなぁ…
ちょっと残念。
忙しかったのかな。。



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# by dehtsu | 2009-11-28 19:53 | cafe | Comments(0)

ご褒美プリン


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自分へのご褒美に作った
カボチャと豆乳の葛プリン。

豆腐クリームをたっぷりのせて
ラム酒漬のレーズンをトッピング。


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何でご褒美なのか?
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# by dehtsu | 2009-11-19 19:30 | sweets | Comments(4)

ケーキとタルト


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ランチの後はデザートに走る。


りんごとさつま芋のタルト
ココナッツティラミス


どちらもビーガンスイーツ。
おばーちゃんと2人で美味しく完食。


しあわせを噛み締めながら
モリモリ食べるあたしを見て
ばーちゃんも少しは安心してくれたかな。


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# by dehtsu | 2009-11-09 11:54 | cafe | Comments(2)