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あん玉


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あんこを炊いて
丸めて
ココナッツパウダーと
白すりゴマでおめかし。

某有名店のアレみたいになりました笑。

やっぱりスイーツの中で
粒あんが一番好き。



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by dehtsu | 2010-04-25 04:40 | sweets | Comments(0)

MOMONGA


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約2ヶ月ぶりの
MOMONGAでのお昼ゴハン。

この日の昼ご飯セットは

・黒大豆と黒胡麻のお焼き きのこ黒米味噌のせ
・春キャベツ、新玉葱、油揚の蒸し煮
・人参と絹さやの豆腐和え
・お味噌汁
・玄米ご飯

玄米は+50円で中盛にしました。
でも大盛にすれば良かったな…笑。



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by dehtsu | 2010-04-16 04:00 | cafe | Comments(4)

ひつじ茶房

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ご無沙汰していたひつじ茶房さんが
今年3月に移転し
リニューアルオープン!
ということで行ってきました。

いただいたのは

・マクロビアップルパイ(500円)
・ホット無調整豆乳(400円)

パイの煮りんごが
ほんと優しい味で和む。。。
豆乳も超濃厚。



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by dehtsu | 2010-04-15 21:22 | cafe | Comments(0)

空豆の酒粕漬

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カノウユミコさんのレシピを
参考に作ってみました。

実はおからと同じくらい
酒粕も大好きなので
これはハマリました。

今年初の空豆もおいしい~



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by dehtsu | 2010-04-12 12:14 | ゴハン | Comments(4)

dehtsu プレート

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昨日は
気紛れおウチカフェの日。

・焼春巻き(先日の残りを冷凍ストック)
・もちきびクリームの蒸餃子 せいろに敷いたキャベツ添え
・小豆カボチャ
・梅酢れんこん
・菜花のりまき


これに
玄米おにぎり
具沢山のお味噌汁をつけて
いただきました。



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by dehtsu | 2010-04-01 04:57 | ゴハン | Comments(6)