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お気軽健康cafe あげは。


今日は約2週間遅れのあたしの誕生日会。
久々にお友達と4人でお気軽健康cafe あげは。へ。
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季節のせいろ蒸しごはん。(1155円)
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野菜のせいろ蒸しに、玄米・小鉢2つ・お味噌汁。
+150円であつあつの三年番茶も。

玄米が本当に美味しくて
思わず至近距離でまじまじと眺める。
一粒一粒が生きてる感じ。


やっぱりあたしはまだまだだ!


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by dehtsu | 2009-10-24 20:34 | cafe | Comments(4)

CHAYAの自家製グラノーラ


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初めてCHAYAのオンラインショップでお買い物。
すると期間限定でこのグラノーラがついてきました。

早速ひとかけ。
おいし。


けどベイクしたおやつって
あんまり摂らない方が良いんだっけ?
どれくらいの頻度・量ならいいんだろう?
ドライフルーツは?ナッツは???


そんなことを考えすぎて
ちょっとしんどくなってきました…



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by dehtsu | 2009-10-22 05:32 | sweets | Comments(0)

マロン南瓜

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まろんなんきん。
カワイイ名前。

見つけるとついつい購入してしまいます。
味ももちろん甘くてホッコリ。


今日は中途半端に残ってたので
塩少々ふってから菜種油でソテー。


まろん
なんきん


カワイイなぁ…

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by dehtsu | 2009-10-14 13:58 | ゴハン | Comments(2)

誕生日ケーキ


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誕生日はココのケーキを食べる!
と決めていたMODERNARK pharm cafe のスイーツたち。

・ピーカンパイ
・ココナッツティラミス
・ブルーベリーマフィン

ピーカンパイは100%ビーガンスイーツじゃないけど
誕生日くらいは許しちゃおう。

だってすっごくすっごく美味しくて
最後の晩餐は絶対コレ

って決めてるくらい
大好きなんだもん…


幸せな時間でした♪

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by dehtsu | 2009-10-13 11:18 | sweets | Comments(0)

誕生日ランチ


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今日はあたしの誕生日。
美味しいものをいっぱい食べようと決めてました。
だから前日から頑張って色々作りました。

・せいろ蒸し餃子
・カボチャのスープ
・おかず3種&玄米おにぎり

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3種類の常備菜と
大好きなカフェで購入したしそワカメ玄米おにぎり。

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餃子はsoyさんに教えていただいた包み方に挑戦。 
本当はもっと可愛い包み方なのに何か変…

皮は美味しいと評判の金子製麺さんのもの。
もちもちで本当に美味しい!かなり気に入りました♪

ちなみに中身は
豆腐とセイタンと玉ねぎを
塩・酒・ごま油で味付け。
セイタンって初めて使ってみたのですが
塩抜きしても結構しっかり味がついてたので
餃子もタレいらず。


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by dehtsu | 2009-10-12 22:12 | ゴハン | Comments(4)

きんぴらごぼう


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少量の油とお水と醤油だけ。
弱火でじっくりじっくり蒸し煮した
ゴボウと人参はすっごく甘い!
今までガンガンに炒めて調味料加えまくってた自分を呪う。

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by dehtsu | 2009-10-04 14:10 | ゴハン | Comments(2)

りんごのパンケーキ


昨日仕込んだ生地と蒸し煮したりんごで。
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おいし。満足。
たまにはこういう朝ゴハンもいいな。

形はいびつだけど。

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by dehtsu | 2009-10-02 10:54 | sweets | Comments(0)

パンケーキ


明日の朝はパンケーキが食べたい!
と思い立って生地を仕込みました。
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一晩寝かせます。
その方が美味しくなる気がする。
喫茶店とかでもそうしてるとこ多いし
きっとその方が美味しいハズ。
でもわかんない。

明日のお楽しみ。

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by dehtsu | 2009-10-01 14:26 | sweets | Comments(0)