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カテゴリ:Raw sweets( 51 )

Happy Valentine's Day

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家族用なので見た目は一切気にしない!

とは言いつつも


ココナッツオイルでお抹茶ガナッシュを作って

Rawチョコレートでコーティング


なーんて、少々面倒くさい事もやっておきました



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by dehtsu | 2017-02-14 02:49 | Raw sweets | Comments(0)

Raw抹茶トリュフ

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今年の10月くらいから自分の中に抹茶がキタ


絶対抹茶スイーツを作る!って2ヶ月間思い続けて

有言(口外してないけど)実行できて良かった2016年


あぁ、抹茶ってなんて美しいのでしょう




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by dehtsu | 2016-12-27 02:50 | Raw sweets | Comments(0)

OMBAR 90%


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マイブームが去ってしまえば

冷蔵庫で半年以上放置してても

全然平気だった自分が怖いのです


消費期限切れになる前に食べてみたら

やっぱり美味しくて感動したので

またマイブームになるかもしれない予感、、


あぁ 極温の手袋が欲しいよ



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by dehtsu | 2016-11-13 06:12 | Raw sweets | Comments(0)

Rawsweets お取り寄せ

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ローフードインストラクターRomiさん

・オペラ
・お抹茶ティラミス(リピート)
・パンプキンモンブラン
・塩キャラメルチーズケーキ

相変わらずの素晴らしい完成度、、

とってもお忙しそうなのに

一体いつ作ってらっしゃるんですか


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by dehtsu | 2016-10-14 01:30 | Raw sweets | Comments(0)

Raw sweets 2種盛り


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・Raw chocolate cup

濃厚チョコフィリングの上に

カシュークリームとカカオパウダーで

ティラミス風にしてみたものの 味は全く別物です


・Raw coconuts lemon cake

フィリングは甘酸っぱくて夏向きのお味

トップに散らしたチョコミントで

夏感が更に増しましたが いらなかったかもよ、、


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by dehtsu | 2016-09-12 06:25 | Raw sweets | Comments(0)

Raw chocolate cup

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ナッツフリーの

濃厚チョコフィリングを

100均のカップにIN


切り分ける必要がないし

クラスト作りが面倒な時に重宝なカップ


表面の汚さに性格が出ています。。

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by dehtsu | 2016-06-29 02:50 | Raw sweets | Comments(0)

Rawsweets お取り寄せ


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ローフードインストラクターRomiさん

・レーズンサンド
・お抹茶ティラミス
・モンブラン

どれもRawとは思えない完成度に脱帽、、

家族でシェアして いただきました


我が家では レーズンサンドが1番人気!

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by dehtsu | 2016-06-28 13:32 | Raw sweets | Comments(0)

RAWBITE

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久しぶりに食べたら

APPLE CINNAMON 超うまい


味ムラがありすぎる商品なので

食べるときは毎回カケなのです


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by dehtsu | 2016-05-26 05:57 | Raw sweets | Comments(0)

lovechock Cherry/Chili

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気になってたRawチョコ

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カカオ含有率 82%で

なかなかビターだけど

ドライチェリーとレーズンの甘みで

丁度いい感じ

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by dehtsu | 2016-05-21 06:22 | Raw sweets | Comments(0)

Raw nuts truffle

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久々のビューティー女子的行動

(=Raw sweets作り)


中途半端に残っていた

アーモンドとデーツを

何が何でも消費したかったのです


余り食材を使い切った後の

爽快感がたまらない!

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by dehtsu | 2016-05-19 06:23 | Raw sweets | Comments(0)