鯛焼き

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明石市にある
「みたか」というお店の鯛焼き。

祖父のお墓が近くにあるので
お参り帰りに買うのがお決まりです。

生地は
卵・乳製品不使用。

小豆も
毎日8時間かけて炊く
自家製粒あん。

しっぽまであんこ詰まってます。 美味しすぎる… 



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by dehtsu | 2010-08-17 20:02 | sweets | Comments(2)
Commented by torikomesi at 2010-08-19 11:54
こんにちは~
明石に行ったら、「みたか」へゴーですね^^
自家製粒あんも嬉しいし、昔ながらの美味しいものってあるんですね。
Commented by dehtsu at 2010-08-21 03:49
>とりこさん
今は色んな鯛焼きが出回ってますが
やっぱり昔ながらの定番のものが一番ですよね!
機会があれば是非お立ち寄りください^^
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